道場六三郎の精米機
みなさんは毎日美味しいお米を食べていますか。我が家はコメどころで、しかも家で栽培したお米を食べているのでかなりのクオリティだと思っていました。でもどうやら精米の方法がなっていなかったようなんです。お米は普通玄米のまま保管します。そして米櫃が空になると近所の精米所でお米を精米して食べていました。
でも実はお米って、精米したその時からあっという間に鮮度が落ちて行ってしまうってご存知でしたか。つまり精米したその時に炊いて食べるのがベストな状況なのです。でもそれはちょっと難しいですよね。そこで登場するのが道場六三郎の精米機です。みなさんもご存じの和の鉄人・道場六三郎さん監修のコンパクトな家庭用精米機です。
これさえあれば簡単に毎日玄米を精米して、鮮度抜群な状態で炊いて食べることができます。また精米所で精米する時に気になるのが、熱です。安価な精米所で精米したてのお米は非常に温かくなっています。しかしお米は熱に大変弱いので、この状況もお米の味を落とす原因になっています。
でも道場六三郎の精米機は、低温で精米ができるようになります。旨みの層はしっかり残した賢い精米で、しかも口当たりが抜群なんです。古米でも美味しく精米できると評判なんですよ。お値段は税込み１９８００円で、カラーラインナップはホワイト・ブラック・レッドの３色です。六さんの経験が光る精米機があれば、本当に美味しいお米を毎日味わうことができそうですね。